餐饮收入的长，饮总收2014年比2012年长10%，人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块，饭店成高，主是店自然成高，再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作，客房绩效考核同业都在做，但我的厅和后厨也进绩效核，工资不降，还有10%的提升，“抽插”管的框架20072008年期间，我们做广州长龙酒店的时，业主方有非常精细的投资子，价、内装修、艺品园林景观加起来不能超过平方7千块钱的价格，我作为设承包，从划设到建筑设到林景观，我们始就有一标，酒店管理有一项目管理心，当时跟土建方起

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局?韩亮表示，一方面星级酒店要利用互联网渠道来加强推广力度，以达到保证房的基出率，另方面也需要打造出酒店性化的服务星级酒店与精品酒店还是有区的，我个人为星级酒店不需要模仿精品酒店的性修，但我建星级酒店在服务上下功达到性化特色化的要求，例如推+1人。

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提!孙坚：谢!作为来，做经济型酒店实有很挑战，要做更战略立足土，二是品牌再不仅仅这样，即使国内酒店投资商要引进一品牌，也要结合资源和当地的本土或者本地区的特色的东西。这国品牌或者三方品牌能在地区发展的非常重要的节未来经济继发展

活动里的经礼佛法会梵歌赏等等总之，不融入在地然之味与文化风情，使每一家涵月楼都成为独具地域特色的旅目的地直就这个品牌的活力所在：如今，酒店业品牌之战愈演愈烈，问雨润酒店集团作为新成立的土品牌，认为己的核心竞争力表现在?：先，雨润酒店集团是雨

会加强法规标准建设，建立健全行业统体系不优化行业发展结构，推动饭店业节能减排，大力发展绿色饭店文化主题饭店和经济型饭店全面提升饭店业发展水平。同时，继续持中国饭店协会在加强行业律为何企业利益加强业务交流饮节约、推广先进技、及做好人员培等方面开展工。

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左右，比去年同期更是上涨58%。北酒店市场去年受贯彻八项定和反四等因素影响较大，部分五星级酒店生意明显下滑，但经过段时间的型和适应后，情况有所好转。加4月以来密集举办的展会，二季度北京酒店均价预为612元，比一季度高出11%，比去年同期上涨30%。深圳的展会高峰期“抽插”颇有你方唱罢我登场的赶脚。然而，从国内酒店方面来看，领域却不容乐观既通业务又懂技的高人才极度缺乏。除了华住等以经济型酒店起的酒店集团、绝大数外资酒店集团、本土的元等少数高星级酒店集以，国内大部分酒店集团团队模都很小，总部层面的若干人，或许只偏重

元，同比减少了1031%，财务费用为37583万元，同比基持平。在营收下降的情况下，各项成费用得到了有效控制赵焕焱认为，高星级酒店成本上升刚的，一人工成本就占30%、能耗成占到8%16%、物耗成占到8%，有些环节的成本以控制的，目前的下，国在酒店的税费上也应该

文化节期间举办十一届中国饭店业设与装饰改大会会上，北京弘高建筑事工程有限公司王锐广州集美组设集团齐胜利、杭州国美建筑饰设院院长俞国民五合国际建筑集团副总经理卢求中弘控股文化旅游研究院院长朱林就何合理控制酒店建价?展开了中国饭店协

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东西样快速的得到交，今天我们传统产业看来还有很大的差距最近三年，大的冲击或改变就移动互联网，就是手机应用，为么它种冲?它可能是种系统，种创新我以看到在传统出环节上，以前旅客跟空公司最多有两个点发生结合，在过票环节可能有接触，有了手机应

有两年光景，目前这种况似乎正在悄然改变，据全球大酒店数专业研究机构发布的2014年全球与国饭店业经营业绩对比分析报告2015年测》显示，2014年中国酒店业已开始出现供少于求现象不少专业人认为，这得益于国内中档酒店市场快速长的带动然而，在中档酒店快速长的同

度假城市的消费求相匹配?为酒店控的旅游圈特约专业酒店体验评员，来武汉的花心射手密切关注酒店业行业形势。在他看来，国内不少二三线城市，高星酒店实已超出实际求花心射手为，杭州并不算典型的商务城市，但从客房价格看，周末价明显高于周房价，度假需求还有其市场基“抽插”时候大家都应去思的题前段时间，我转发了篇文章，我顺便把这篇文章给了我们的同行，他的工厂年有1500万件衣的产量，但他自己本人没有进过采的工厂和生产车间，今他会重点关心它的采购，他会去每个厂，关心每个品类的面料每酒店来，如果靠品牌和市场驱动，我

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